CÁC MÓN ĂN MỸ MIỀU TRUNG HOA | TRẢI NGHIỆM VĂN HÓA ẨM THỰC TRUNG QUỐC VLOG#4

Xin chào, hôm nay hãy cùng Chenlaoshi và các bạn học viên lớp HSK4 khám phá các món ăn Trung Quốc mỹ miều từ màu sắc cho đến hương vị nhé ^^
Các bạn có thể xem thêm các video về Từ vựng tiếng Trung chủ đề tại:
———–***—————-
HỌC TIẾNG TRUNG QUỲNH ANH
Nhận dạy tiếng Trung online/offline cho người mới bắt đầu, tiếng trung giao tiếp, luyện thi HSK các cấp độ
✥Liên hệ: 0965843275 (zalo)
✥Facebook:
✥ Subscribe on Youtube:
✥Fanpage:
———–***—————-
Cùng xem List món ăn Trung Quốc trong video nhé:
1. 凉拌木耳liángbàn mù ěr Salad mộc nhĩ (凉拌 là đồ trộn nguội, hay còn hình dung như Salad nhé)
2. 糯米藕 nuòmǐǒu Ngó sen nhồi nếp (Món này có vị ngọt ngọt của đường đen, dẻo dền của nếp và thanh thanh thơm thơm của ngó sen
3. 豆腐皮蛋 dòufu pídàn Đậu phụ trứng Bác thảo (皮蛋 là trứng Bác thảo, có phần lòng trắng trong suốt như thạch bì vậy, nên mặt chữ nghĩa là trứng như bì (da), món này ăn rồi là sẽ nghiện đấy.
4. 酸菜鱼suāncàiyú Canh cá nấu dưa chua. (Món này ai ăn được cay thì đã phải biết vì cái vị tê cay man dại kèm với từng lát cá mỏng và mềm mượt mà)
5. 毛豆 máodòu （Thực ra món đậu lông này không có gì đặc biệt, nhưng lại là món thường thấy trên bàn nhậu Trung Quốc… ăn vui thôi）
6. 烤鸭kǎoyā Vịt quay (Món này rất nổi tiếng rồi phải không 北京烤鸭- Vịt quay Bắc Kinh, cơ mà hôm rồi chúng mình ăn vịt quay Quảng Đông (vị cũng sêm sêm vịt quay nhà mình :))
7. 扣肉kòuròu Khâu nhục. (Món này thì là món tuyệt vời của Trung Quốc rồi, béo ngậy, mềm mượt ăn kèm với bánh bao lát, trên cả tuyệt vời.
8. 手撕羊肉 shǒusī yángròu Đùi dê nướng xé tay (手撕 nghĩa là xé tay, cơ mà mình thấy có xé tay hay cắt bằng dao thì cũng đều ngon cả, à món này có vị hun hun của 1 loại bột chuyên rắc vào đồ nướng Trung Quốc là 孜然粉 zīránfěn (nghe nói có thể dịch là bột thì là)
9. 锅巴 Cơm cháy. Thực ra tên gọi chính xác của món này sẽ khá là dài và phức tạp, nhưng nếu ám chỉ cơm cháy thì chỉ cần dùng 锅巴 là OK nhé
10. 蒜蓉虾 suànróng xiā Tôm sốt tỏi bằm (kèm miến) 蒜蓉 là tỏi bằm, món này phải gọi là ngon cực ngon.
#tiengtrungquynhanh #ẩmthựcTrungHoa #hoctiengtrung

Nguồn: https://bhutanjournals.com/

Xem thêm bài viết khác: https://bhutanjournals.com/hoc-tieng-anh/